Catering
Vår cateringavdeling produserer mat og bakevarer til alle anledninger. Alt i fra tradisjonsrike oppskrifter fra Telemark, til det spennende og moderne.
Har du spesielle ønsker, så utfordre oss gjerne.
Klikk deg inn på vår cateringmeny:
Ta kontakt for en hyggelig matprat.
Bakeri og konditori
I vårt bakeri og konditori har vi dyktige fagpersoner med mange års erfaring innen bake- og konditorfaget. Vi har høy kunnskap og stor kreativitet. Vi overrasker deg gjerne med kaker til spesielle anledninger.
Vi er et håndverksbakeri, alle våre produkter er lagd helt fra bunnen. Vi leverer ferske bakevarer seks dager i uka, alle produkter blir produsert uten kjemiske tilsetningsstoffer, for å forlenge holdbarheten bruker vi gode råvarer og bakemetoder fra «gamledager» for å beholde en god holdbarhet.
Alle våre brød, bakevarer og kaker produseres i eget bakeri og konditori på Notodden. Produkter og oppskrifter har vi utviklet selv. Våre brød får du kjøpt på Stasjonen Kafe og i vår kantine på Tuven
Stasjonen kafé
Stasjonen Kafé i Notodden er IDEA Mat sitt ansikt utad mot kunden. Her serverer vi bakeriproduker, konditorvarer og lokalprodusert mat, og vi har fokus på gode råvarer. På Stasjonen Kafé vil vi gi kundene en god atmosfære og matopplevelse. Vi leier ut møterom til lukkede arrangementer og møter.
Åpningstider: Mandag, tirsdag, onsdag, fredag fra kl. 10.00 – 16.00, torsdag fra kl.10.00 – 17.00 (varmmat er til 16.30), lørdag fra kl.10.00 – 16.00
Rokk kafé
Rokk Kafe er en koselig kafe med garnutsalg i Seljord sentrum. Kafeen har en hyggelig atmosfære med lekekrok for de minste og uteservering med lekeplass. I tillegg til garn, oppskrifter og tilbehør, selger vi egenproduserte varer.
I kafeen serveres påsmurte rundstykker, horn og bagetter, salater, suppe og varm retter, stort utvalg i kaker og kaffe.
Kaker, bakevarer og mat er produsert av egne fagfolk i IDEA.
Vi tar imot bestilling på catering og kaker.
Åpningstider: Mandag, tirsdag, onsdag, torsdag, fredag, lørdag fra kl.10.00 – 15.00
Kantiner
Kantinene er åpne for alle. Her er du hjertelig velkommen. Vi har dagens varmrett, påsmurt, salatbar pluss mye annet godt.
Kantinene er åpne fra klokken 10:00 til 12:30, mandag til fredag.
Vi har også møteromsfasiliteter med servering både for bedrifter og privatpersoner.
Jobbfrukt
Vi leverer frukt til bedrifter i Notodden, Seljord og Midt-Telemark.
Vår fruktleveranse er basert på ukentlige menyer og du kan velge mellom kurver på 3, 5 eller 7 kg.
Vi leverer primært til bedrifter. I tillegg til levering hver uke, kan du få levert spesialkurver til jul og påske eller andre anledninger. Har du et større møte eller et seminar, er det alltid fint å ha fersk frukt tilgjengelig.
Kontakt catering/konditori
Ta kontakt her om du har spørsmål om vår cateringtjeneste, bakeri eller konditori
Jens Søderholm
Cateringtjeneste
Lillian Mæland
Konditori
Kontakt kaféene
Kontakt Stasjonen kafé eller Rokk kafé her.
Stig Kasin
Stasjonen kafé
Annette Kleiv
Rokk kafé